Профессиональные средства для гигиены кухни

Средство предназначено для чистки кухонных плит, жаровочных шкафов, грилей, коптилен, микроволновых печей от жира и нагара. Состав: щелочь более 5 %, натуральные, биоразлагаемые ПАВ из кокосового масла (АПАВ менее 5 %). Способ применения: нанести гель, выдержать на поверхности 10—20 мин., почистить и промыть водой. Разрешено на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, в лечебно-профилактических, детских школьных и дошкольных учреждениях, на объектах сферы обслуживания и в быту населением.

Замерзает при -18С.
При замораживании и размораживании свойства восстанавливаются.

Средство предназначено для мгновенного удаления въевшихся, стойких и пригоревших жировых загрязнений с различных щелочестойких поверхностей, в том числе контактирующих с пищевыми продуктами (плиты, духовые шкафы, пароконвектоматы, вытяжки, пароуловители, грили, кастрюли, сковородки)
Область применения: предприятия пищевой промышленности, общественного питания, торговли, лечебно - профилактические учреждения, общеобразовательные учреждения, учреждения соцобеспечения, санаторно-курортные учреждения и в прочих организациях, где необходимо очищать поверхности от органических загрязнений, а также населением в быту.
СОСТАВ:
• Поверхностно-активные вещества – 5 % (активное моющее действие, быстро удаляют загрязнения без применения в рецептуре дополнительных добавок)
• Гидроксид натрия (щелочь) - 12 % (удаляет пищевые загрязнения различной интенсивности и даже подвергшиеся термической обработке: копоть, сажу и нагар, имеет высокие дезинфицирующие свойства)
• Комплексообразователь - 5 %
• С